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HACCP体系认证的好处又有多少

浏览量:13时间:2025-01-16

武老师15383615001

做餐饮和食品行业应该选择哪个体系认证呢?

除了生产经营许可证,还有ISO标准三体系之外,ISO22000和也是食品行业的刚需。

首先,ISO22000和HACCP的区别在哪呢?

虽然他们两个都是食品餐饮认证的行列,但在管理体系上还是有一定区别的。

HACCP适用于食品的生产行业,ISO22000食品安全管理体系适用于各个食品生产和销售行业。

以haccp原理为基础而制定的ISO22000食品安全管理体系标准,在广泛吸收了ISO9001质量管理体系的基本原则和过程方法的基础上而产生的,它是对原理的丰富和完善。

所以说IS022000是haccp原理在食品安全管理问题上由原理向体系标准的升级,更有利于企业在食品安全上进行管理。

HACCP认证后有效期是多久呢?

HACCP认证是一种食品质量控制体系的认证,其有效期为三年。


HACCP体系认证的好处又有多少呢?

一、提高产品质量,减少食品安全事故。

二、减少不合格产品的发生,降低生产成本。

三、提高食品安全的可信度,增强消费者和政府的信心。

四、加强食品保护和控制食品安全,降低商业风险。

五、在国内外市场销售和出口食品备案中为接受,以促进贸易的发展。

六、提高组织的形象和信誉,欲增加市场机会和竞争力。



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