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办理ISO22000认证​的基本条件和要求

浏览量:106时间:2023-04-03

津辰标准认证介绍,近年来,随着经济的快速发展和人民生活质量的提高,食品安全已成为民生关注的首要问题之一。这也是食品企业拥有大量经认证的食品安全管理体系的主要原因。下面我们分享有关办理ISO22000认证的基本条件和要求有哪些?

一、企业申请ISO22000认证的基本要求和条件

1、ISO22000认证申请的基本要求

通过ISO22000-食品安全管理体系认证,企业可以向政府和消费者证明其质量保证能力,证明其提供满足客户需求和相关法规的安全食品和服务的能力,这有利于开拓市场,获得更大的利润,也是提高企业质量管理水平、生产安全食品、提高征信水平的保证。

2、企业要申请认证应满足几个基本条件

(1)产品生产企业应是具有明确法人资格的实体,产品具有注册商标,质量稳定、量产

(2)企业应按照GMP和ISO22000管理体系的要求建立和实施食品安全管理体系,并有效运行

(3)在申请认证前,ISO22000认证应至少有效三个月,且企业至少进行过一次内部审计,并对内审中发现的不符合项进行了确认、整改和跟踪

二、哪些企业通过了ISO22000认证

1、食品和饲料加工制造业:如食品生产商、动物和宠物饲料制造商

2、餐饮业:如餐饮公司、餐厅、单位食堂、餐饮公司;

3、零售、运输、仓储:如食品销售商、运输、仓储服务商(仅申请ISO22000认证)

4、辅助服务:如食品包装材料生产商

5、生物化学品生产:如食品和饲料添加剂生产商、维生素和营养素生产商等

6、对于特殊行业

三、ISO22000体系认证准备的资料

1、食品安全管理体系认证申请;

2、有个法规规定的行政许可文件证明文件(营业执照/QS证书/卫生许可证);

3、组织机构代码证书复印件;

4、食品安全管理文件;

5、加工生产线、HACCP认证和班次的详细信息;

6、申请认证产品的生产、加工或服务工艺流程图、操作性前提方案和HACCP计划;

7、生产、加工或服务过程中遵守的相关法律、法规、标准和规范清单;产品执行企业标准时,提供加盖当地政府标准化行政主管部门备案印章的产品标准文本复印件;

8、承诺遵守法律法规、认证机构要求、提供材料真实性的自我声明;

9、产品符合卫生安全要求的相关证据和自我声明;

10、生产、加工设备清单和检验设备清单;

食品安全要求第一,这不仅直接威胁消费者,而且直接或间接影响食品生产、运输和销售组织或其他相关组织的商誉;这甚至会影响食品管理局或政府的信誉。因此,在当前食品安全问题不断出现的形势下,推广ISO22000认证标准,具有重要作用和深远意义。

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